高考560分是否能上一本大学，主要取决于以下几个因素：

省份分数线 ：不同省份的高考分数线不同，因此560分在不同省份的录取情况会有所差异。例如，某些省份的理科一本线可能在500分左右，而文科一本线可能在540分左右。

专业选择：

不同专业的录取分数线也会有所不同。一些热门专业或院校的录取分数线可能会高于一本线较多，而一些冷门专业或院校的录取分数线可能接近或低于一本线。

报考策略：

考生可以根据自己的兴趣和实际情况选择报考的学校和专业。一些知名高校或热门专业的竞争可能会非常激烈，而一些普通院校或冷门专业的录取难度相对较低。

综合以上因素，可以得出以下结论：

一般情况下：560分应该能够上一本大学，尤其是理科生。

具体分析

在某些省份（如贵州、湖北等），560分属于一本线，可以报考普通的一类本科大学或较好的二本大学中热门专业。

在一些竞争激烈的省份（如安徽），560分可能只能报考除顶尖高校以外的一本大学。

在河南等地，560分已经超过了一本线，可以报考一些较好的学校。

因此，如果你高考560分，可以结合所在省份的录取分数线、专业热门程度以及个人兴趣和实际情况，选择合适的学校和专业进行报考。建议提前了解各个学校的招生简章和录取情况，做好充分的准备和规划。