济南大学摆摊的收入情况如下：

王开来的情况

每天营业额在300元到700元之间，周末销售额更高，最高一天达700元。

摊位费一年一万二千元，最近连涨三次，利润约为30%。

一般情况

摊位每月纯利润在1-2万元左右，销量在3000-5000人之间，流动人数几百人。

其他案例

有人通过摆摊卖出八元一提，十五元两提的商品，每提利润在三块左右，一天能卖出几十提，纯利润在几百元到上千元不等。

有人通过在大学城西门头部位置摆地摊卖手套和围巾，10天收入1000多元。

有对90后小夫妻摆摊卖油条，一年收入达30万元。

有人摆摊10天净赚5000元，进货成本300元，剩下全是净赚。

建议

选择热门商品：选择大学生需求量大且利润较高的商品，如日用品、零食、小风扇等。

位置选择：选择人流量大的地方，如大学食堂、图书馆附近等。

经营策略：可以适当提供优惠活动，吸引更多大学生顾客。

成本控制：合理控制进货成本，提高利润空间。

综合以上信息，济南大学摆摊的收入情况较好，但具体收入会受到多种因素影响，如商品选择、位置、经营策略等。建议选择热门商品和优越位置，并进行合理经营，以最大化利润。