截至2024年，全国范围内招收书法专业学生的高校数量接近 200所。具体到广东省，有广州美术学院、暨南大学、岭南师范学院、肇庆学院、韩山师范学院、广东省第二师范学院、嘉应学院、华南农业大学珠江学院、中山大学新华学院等院校招收书法生。

此外，2024年全国开设书法学本科的高校名录一览表显示，共有155所本科院校开设书法学专业。

建议您根据最新、最权威的来源获取具体院校信息，因为高校开设书法专业的情况可能会有变化。