关于大学中文毕业生认识汉字的数量，有以下几种观点：

一般能认识3000到4000个汉字

一般人能认识的汉字数量级大概在3000到4000个之间，而能认识5000个以上汉字的人，基本是大学文科专业的毕业生。

通常能认识五千个左右汉字

一个人大学毕业能认识五千个左右汉字。1975年，我国曾经进行过建国以来最大规模的“查拼统计”，结果发现，印刷现代书刊一般只用了六千多字，而在这六千多字中，最常用的即560个，常用字807个，次常用字1033个，一共2400个，而这些字在我们的生活中占有很大频率。

能够熟练掌握的汉字不超过六千字

一个本科毕业的学生，能够熟练掌握的汉字不超过六千字。这是因为，中国最常用的汉字不足三千字，许多生僻字很少使用。本科毕业生一共读书十六年，除了他们接触古文言文较多以外，其它大多也学的是白话文，里百分之九十五的文字，也都是常用汉字。

本科毕业能掌握的汉字估计4000~6000字之间

本科毕业能掌握的汉字估计4000~6000字之间。

综合以上信息，可以得出以下结论：

大学中文毕业生一般能认识3000到6000个汉字，具体数量取决于个人的学习背景和专业。

文科专业的毕业生可能会认识更多的汉字，达到5000个以上。

理科专业的毕业生可能会认识2000到3000个汉字，但通常不会超过4000个。

建议：

对于中文专业的学生，建议通过阅读大量的文学作品和学术文献，进一步扩展自己的汉字词汇量。

对于非中文专业的学生，建议通过阅读日常读物和新闻报道，提高自己的汉字认识量，以满足日常生活和工作的需要。