高考订酒店的最佳时间主要取决于考生所在地区的酒店预订情况和高考的具体日期。以下是一些建议：

提前规划：

建议至少提前半个月开始预订酒店，以确保有足够的时间选择合适的酒店类型和地点。

考虑考点距离：

如果考生家距离考点较远，建议提前更多时间预订，以便有足够的时间适应新的环境和路线。

避开高峰期：

如果考试期间不是旅游旺季，可以提前一个星期预订；如果是旅游旺季或高考时间重叠，则建议提前更多时间预订。

选择合适类型：

考生需要选择适宜自己的酒店类型，包括青年旅社、经济型酒店和星级酒店等，根据预算和需求进行选择。

关注设施：

预订酒店时，要关注房间必备设施，如“不靠马路”、“有书桌”、“有台灯”以及是否提供早餐，确保住宿环境符合需求。

综合以上建议，高考订酒店最好提前 至少半个月进行预订，以确保顺利参加考试。