油气储运工程专业 不是冷门专业。以下是一些支持这一观点的理由：

市场需求大：

油气储运工程是石油与天然气工业的主干专业，涉及油气生产、加工、分配、销售等环节，市场需求量大，因此就业机会较多。

专业热门：

油气储运工程专业报考人数多于招生计划人数，显示出该专业在考生中较受欢迎，属于热门专业。

学科交叉：

油气储运工程是一门交叉性高新技术学科，横跨交通运输和石油工程两大学科，具有广泛的应用前景。

就业面宽：

毕业生可以在油田、石油天然气集团有限公司、中国石油化工集团有限公司、中国海洋石油集团有限公司、国家管网公司、中化集团等大型国有企业从事输油管道、输气管道、油气集输、油库、化工厂工艺的研究、设计、实施与管理工作，以及海上石油平台油气处理工艺的设计和项目管理工作。

社会地位重要：

石油在国民经济中占有重要地位，油气储运工程专业的毕业生在石油天然气储运管理部门等关键领域发挥着重要作用。

综上所述，油气储运工程专业不仅不是冷门专业，反而是一个具有广阔发展前景和稳定就业市场的热门专业。