华东交通大学有多个王牌专业，以下是一些被广泛认可的专业：

交通运输工程：

该专业是华东交通大学的传统优势学科，占据了全国交通运输领域的重要地位。在第四轮学科评估中，交通运输工程位列B-等级，并且是国家级一流专业建设点。

机械工程：

该专业也是华东交通大学的传统优势学科之一，具有较高的国内外学术声誉和影响力。

材料科学与工程：

该专业是国家“211工程”重点建设学科之一，也是国家“双一流”建设学科之一。

建筑学：

该专业在华东交通大学的发展历程中尤为突出，具有较高的社会声誉和影响力，是全国著名的建筑学专业之一。

土木工程：

土木工程专业是华东交通大学最好的专业之一，近年来我国对相关人才的需求量大。毕业出来后主要从事房屋建筑、道路与铁道、桥梁、城市轨道工程、隧道与地下建筑各类工程领域工作。

此外，还有其他一些专业也备受推崇，如电气工程及其自动化、通信工程、自动化、给排水科学与工程、建筑电气与智能化、铁道工程、物流管理、运动训练、信息与计算科学等。

这些专业在学术声誉、社会需求和就业前景方面都有显著表现，是华东交通大学的重要支柱。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。