烟台大学在全国的排名情况如下：

软科2024年中国最好大学排名中，烟台大学全国排名第190名。

校友会2024年中国大学排行榜中，烟台大学全国排名也是第190名。

教育部学位与研究生教育发展中心的官方公布中，烟台大学通常位于中国大学的中上层，可能在100-200名之间浮动。

综合以上信息，烟台大学在全国的排名大致在100-200名之间，具体排名可能会因不同评价机构和年份而有所差异。建议以教育部和第三方机构发布的最新官方数据为准。