在高考志愿填报中，保证专业录取的方法有以下几点：

了解当地招考政策

部分省份已经实现高考改革，实行“专业为先，学校为后”的填报方式。在这种情况下，只要志愿顺利投档，一般都能保住专业。

如果所在省份仍按照传统方式填报，即“学校为先，专业为后”，那么需要更加关注学校的招生计划和排名要求，以提高进入心仪专业的概率。

参考专业招录情况

查看近两年内目标专业在所在省份的招录情况，包括投档分数、排名等，结合自己今年的排名进行填报，以确保能够被该专业录取。

采用“冲一冲，稳一稳，保一保”的策略

在高考平行志愿填报中，可以将志愿分为三个部分：前20~30个志愿“冲一冲”，中间30~40个志愿“稳一稳”，后20~30个志愿“保一保”。这样可以增加进入理想专业的机会，同时确保有保底的专业。

选择感兴趣且擅长的专业

选择自己真正感兴趣并且比较擅长的专业，这样不仅有利于取得好成绩，还能增加被录取的可能性。

了解专业详细信息

除了了解专业的就业形势、师资状况、培养目标、主修课程以外，还要知道该专业在全国的排名、近5年来的录取人数、录取的最低最高分以及平均分。这些信息有助于制定更为稳妥的填报方案。

关注招生章程和录取通知书

在填报之前，务必认真阅读招生章程和录取通知书，了解注意事项，避免出现不必要的错误填报。

备选方案

可以选择一些并不是特别热门但对自己具有吸引力的专业作为备选，以增加被录取的机会。

适度降低学校档次

如果无法确保进入985大学的专业，可以适度降低一档学校的层次，既保专业又保学校。

通过以上方法，可以有效地提高在高考志愿填报中保住专业的机会。建议考生和家长综合考虑个人兴趣、能力、专业发展前景等因素，结合实际情况制定填报策略。