殡葬专业的就业率相当高。据不同院校的教师透露，该专业的就业率基本能达到100%。具体来看，重庆城市管理职业学院和现代殡葬技术与管理专业的就业率几乎达到了100%，北京社会管理职业学院的就业率也连续两年达到95%以上。此外，尽管有些报道提到薪资水平并没有外界传言的那么高，并且存在地区和岗位差异，但总体来说，殡葬专业的就业前景广阔，市场需求大。

综上所述，殡葬专业因其高就业率和稳定的市场需求，成为了一个值得考虑的选择。不过，考虑到该行业的特殊性质，学生在选择这个专业时也需要做好相应的心理准备。