大学食堂小碗菜的热量因菜品种类、分量和烹饪方式的不同而有所差异。以下是一些具体食物的大致热量范围：

蔬菜类

一碗青菜（100克）的热量约为80卡左右。

白菜的热量大约为20大卡/100克。

叶类蔬菜如小白菜、大白菜、生菜等500克的热量约为90千卡。

主食类

100克米饭的热量约为117千卡。

炒米粉一份（300克）含有550大卡以上。

盖浇饭的热量可能在500到600大卡之间。

肉类及海鲜类

150克糖醋里脊的热量约为220千卡。

100克去皮鸡腿的热量约为140千卡。

其他

150克蒜苔炒猪杂的热量约为180千卡。

100克紫薯的热量约为134千卡。

综上所述，大学食堂小碗菜的热量大致在 80-220大卡之间，具体热量还需根据所选菜品的种类和分量来确定。建议选择低热量、高纤维的蔬菜，适量搭配主食和肉类，以保证饮食的营养均衡和健康。