宁夏大学设有多个系，包括 至少23个二级学院和1个独立学院，涵盖了广泛的学科领域。具体到系部，宁夏大学有土木与水利工程学院、经济管理学院、人文学院、政法学院、外国语学院、新闻传播学院、教育学院、阿拉伯学院、数学计算机学院、物理电气信息学院、化学化工学院、生命科学学院、资源环境学院、葡萄酒学院、农学院、机械工程学院、体育学院、音乐学院、美术学院、国际教育学院、马克思主义学院、民族预科教育学院和高等职业技术学院等。此外，宁夏大学新华学院和继续教育学院也是其组成部分。

因此，宁夏大学至少有23个系（二级学院）和1个独立学院。