集美大学的专业排名根据不同的评价标准和来源有所差异。以下是一些较为可靠的排名信息：

根据2023年各专业历年平均录取分数线综合排名

金融学

工商管理类

财政学

经济学

国际经济与贸易

电气工程及其自动化

投资学

法学

工程管理

英语专业。

根据2024年一些优秀专业的排名

航海技术（全国第3名，A+档次和五星级专业）

水产养殖学（全国第6名，A档次和五星级专业）

船舶与海洋工程（全国第6名，A档次和五星级专业）

轮机工程（全国第5名，A档次和四星级专业）

环境设计（全国第9名，A+档次和四星级专业）

物流管理（全国第15名，A档次和四星级专业）

根据第四轮学科评估结果

食品科学与工程（C+类学科）

水产（C+类学科）

体育学（C-类学科）

数学（C-类学科）

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业的历史录取情况和学科评估结果。建议在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，同时结合个人的兴趣和职业规划。