对于大学生来说，自行车的速别选择主要取决于他们的用途和预算。以下是一些建议：

日常通勤和短途骑行：

21速或24速的变速系统通常足够应对大多数路况，包括平地、轻微上坡和下坡。

长途骑行：

如果需要应对更复杂多变的道路，如山区或城市道路，可以选择10速或更高速数的自行车，以便更细腻地掌控路面。

预算考虑：

如果预算有限，可以选择24速或27速的山地车，这些车型在性能和价格之间提供了较好的平衡。

个人偏好：

根据个人喜好选择合适的速别，有些学生可能更喜欢高速比的自行车以便于快速加速和减速。

综合以上建议，对于大多数大学生的日常使用，21速或24速的自行车是合适的选择。如果需要应对更复杂的路况或对速度有较高要求，可以考虑选择10速或更高速数的自行车。预算有限的情况下，24速或27速的山地车也是一个性价比较高的选择。