陕西的名牌大学包括：

1. 西安交通大学

2. 西北工业大学

3. 西北农林科技大学

4. 西安电子科技大学

5. 长安大学

6. 陕西师范大学

7. 西北大学

8. 空军军医大学

9. 西安理工大学

10. 西安科技大学

11. 西安建筑科技大学

12. 西安石油大学

13. 陕西科技大学

14. 陕西中医药大学

15. 延安大学

16. 西北政法大学

这些高校中，985高校有3所，分别是西安交通大学、西北工业大学和西北农林科技大学；

211高校有4所，分别是西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学和西安电子科技大学。

建议：陕西拥有众多名牌大学，涵盖了广泛的学科领域，无论是985还是211高校，都具备较高的教育质量和研究实力，建议学生在选择高校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的学科优势、地理位置和教学质量等因素。