济南的陶瓷专业主要集中在以下几所大学：

齐鲁工业大学 （原山东轻工业学院）：以陶瓷专业著称，是山东地区重要的陶瓷专业院校之一。

山东工艺美术学院：

位于济南，是山东省内唯一一所工艺美术学院，提供与陶瓷相关的专业方向。

山东大学：

虽然以高科技陶瓷为主，但在陶瓷领域也有一定的研究和教学实力。

济南大学：

以水泥专业著称，陶瓷专业相对较弱。

建议您根据具体需求和兴趣，选择适合的学校和专业方向。如果对陶瓷设计、制作或研究有较高要求，齐鲁工业大学和山东工艺美术学院可能是更好的选择。如果希望在一个综合性大学中学习陶瓷相关课程，山东大学也是一个不错的选择。