西安大学的专业一览表如下：

工科类专业

机械工程

机械工程及自动化

能源动力系统及自动化

土木工程

化学工程与工艺

材料科学与工程

电气工程及其自动化

电子科学与技术

自动化

计算机科学与技术

信息技术类专业

计算机科学与技术

电子信息工程

软件工程

网络工程

管理与财经类专业

工商管理

财务管理

会计学

管理科学与工程

人文社科类专业

法学

汉语言文学

新闻传播学

社会学

教育学

马克思主义理论

书法学

理学类专业

数学与应用数学

物理学

化学

地理信息科学

农学类专业

农业资源利用

园艺

植物保护

动物科学

医学类专业

基础医学

临床医学

口腔医学

中医学

艺术设计类专业

音乐学

美术学

舞蹈学

设计学

建议：

学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合专业的就业前景和学校的优势专业进行选择。

由于专业设置可能会变动，建议学生在正式填报前，以学校最新公布的数据为准。