杭州大学食堂的消费水平因校区和食堂而异，以下是一些参考信息：

早餐：

一般在5~10元之间。

午餐和晚餐：

通常在10~20元，包含一荤两素。

改善伙食：

如零食、水果、外卖或外出就餐，平均每周约50元。

基本开销：

包括饮食在内的月开销在975~1750元之间。

额外开销：

包括衣服、鞋子、化妆品、理发等形象费用，以及学习相关的开销，如书籍和网课。

此外，有学生反映食堂餐标偏高，一份盒饭可能花费41.9元，且食物分量相对较少。

综合以上信息，杭州大学食堂的餐费大致在5~20元之间，具体费用取决于所选的菜品和食堂。如果考虑改善伙食或额外开销，每月的基本开销可能在1000元左右。建议学生根据自己的消费习惯和生活方式，合理安排饮食和其他开支。