上海大学在不同考试批次和专业的平均分如下：

春季考试

物理化学专业组的平均分在563-565分之间。

秋季考试综合评价批次

物理化学专业组的平均分也在563-565分之间。

秋季考试普通批

最低录取分数为537分，对应全市排名10538名（前19.5%）。

综合以上信息，可以得出上海大学在不同考试批次和专业的平均分主要集中在563-565分之间。对于秋季考试普通批，最低录取分数为537分，对应全市排名10538名（前19.5%）。这些数据表明上海大学的录取门槛较高，竞争较为激烈。