截至2024年，湘潭大学设有 至少72个本科专业，这些专业分属哲学、经济学、法学、文学、历史学、理学、工学、医学和管理学等九大学科门类。具体专业包括但不限于：环境工程、审计学、土木工程、数学与应用数学、法语、审计学、电子信息工程、对外汉语、金融学、国际经济与贸易、财务管理、会计学、工商管理、日语、机械设计制造及其自动化、市场营销、生物工程、工程力学、网络工程、热能与动力工程、哲学、经济学、法学、金融学等。