延安大学餐厅的物价如下：

普通盖饭

蘑菇青菜盖饭：9元

西红柿鸡蛋盖饭：9元

面条

好吃的面条：

10元以上

自助餐

自助餐价格：9元/斤

其他食品

素食：一般3元一个

荤食：一般4元一个

价格范围

早餐：5元左右

午餐：8-15元不等

晚餐：5-10元左右

一天三餐：20-30元

综合以上信息，延安大学餐厅的物价相对较低，主要集中在5-15元之间，部分自助餐和特色菜品价格稍高，但整体来看，学生在校内食堂就餐的经济压力较小。建议学生可以根据自己的消费能力和口味选择合适的菜品，以保证饮食的营养均衡和实惠。