大学送礼给教授的金额因文化、地区、个人经济状况以及与教授的关系等因素而异。以下是一些具体的建议：

美国：

礼物金额通常建议不超过25美元，以避免被视为受贿。

韩国：

礼物价值不应超过5万韩元。如果经济条件较好，可以考虑给2000元到5000元，甚至更多，以表达支持和祝福。如果经济条件一般，1000元到3000元之间是比较合适的。

法国：

小礼物的价格可以从几欧元到几百欧元不等，具体取决于礼物的种类和品质。

英国：

5-20英镑适合作为小礼物，10-20英镑可以被视为比较特别的礼物，但也要注意不要过于昂贵，40-50英镑及以上通常被认为是不合适的。

中国：

礼物金额没有固定的标准，主要看你和这位老师关系怎么样，平时有没有照顾你，有没有给你帮助，以及程度。如果是老师分内的事情，就简单送花送卡片送祝福就够了（我感觉50就够）；如果真的帮了你很大的忙，可以考虑下请吃饭，送特产，送水果（我觉得二三百也不是不行）。

建议

了解文化：首先了解所在国家或地区的文化习俗和法律规定，避免因文化差异而造成误解。

考虑关系：根据与教授的关系亲疏来决定礼物的金额，关系越近，可以适当增加礼物金额。

选择实用：礼物应以实用为主，避免过于奢华或可能引起误解的礼物。

表达心意：礼物不在于金额大小，而在于表达你的心意和感激之情。

综合考虑以上因素，你可以选择适合教授个人品味和需要的礼物，同时注意礼物的金额和选择，以确保得体和合适。