关于“大学读书笔记”的数量，可以得出以下信息：

《大学》读书笔记

由小吴上传分享的《大学》读书笔记共有 5页。

《做最好的自己》读书笔记

李开复博士的《做最好的自己》一书包含15章节，每章都可以看作是读书笔记的一部分。

一般读书笔记

普通的读书笔记可能包括提要笔记、摘抄笔记和批注笔记，这些笔记的形式和内容各异，数量可以从几页到几千字不等。

特定书籍的读书笔记

例如，有3000字的读书笔记示例。

综上所述，大学读书笔记的数量取决于个人的阅读习惯和所读书籍的内容。对于《大学》这样的经典著作，通常会有较为详细和系统的笔记，可能包括数页的内容。而对于其他书籍，笔记的长度和深度可能会有所不同，有些可能只有几页，有些则可能长达几千字。