大学宿舍书桌墙壁的高度并没有一个统一的标准，因为它可以根据个人需求和宿舍空间进行调整。不过，我们可以参考一些常见的书桌高度标准来给出建议。

一般来说，标准书桌的高度在 710-750毫米之间，而桌面底部与橱柜之间的距离应在125毫米以内，以避免用户站起来时脚会碰到桌子。如果书桌是靠墙的，设计师可以在离桌面450毫米的地方安装一个100毫米大小的灯槽，并在上面设计一个书架或一个生活架。

对于大学宿舍，书桌的高度一般会在1米左右，椅子高度约为40厘米，这样的高度组合可以使坐在椅子上的人双手刚好能够平放在桌面上，感觉比较舒适。

综合考虑以上信息，我们可以得出以下结论：

一般高度：

大学宿舍书桌的高度一般在710-750毫米之间，这样的高度适合大多数成年人使用。

可调节高度：

如果需要根据个人身高进行调整，可以选择高度在68-75厘米的书桌，这样可以根据具体情况进行微调，确保舒适度。

靠墙书桌：

如果书桌靠墙，可以在离桌面450毫米的地方安装一个100毫米大小的灯槽，并在上面设计一个书架或一个生活架，以充分利用空间。

建议根据个人身高和宿舍空间选择合适的书桌高度，以确保使用舒适和便利。