大学每个专业的人数因专业类型、学校规模、系部设置等因素而异。以下是一些概括性的信息：

热门专业

热门专业如软件工程、土木工程等，由于就业市场需求旺盛，可能会开设多个班级，学生人数可能从几百人到上千人不等。例如，某些软件工程专业的班级人数可能达到三五十人甚至更多。

冷门专业

冷门专业如非艺术类院校的艺术类专业，可能一个班只有十来个人，甚至只有两三个人或一个人。

一般专业

一般专业的招生人数通常在30人左右，但具体数字会因学校而异。有些专业可能人数较多，达到60人左右，而有些则可能较少，只有10人左右。

综合数据

综合来看，大学一个专业的招生人数通常在30到300人之间，具体人数取决于专业的热门程度、学校的规模以及系部的设置。一些专业可能因为热门程度开设多个班级，学生人数超过300人，而一些冷门专业则可能只有一个或几个学生。

建议

选择专业：学生在选择专业时，可以考虑专业的热门程度、就业前景以及自身的兴趣和职业规划，以获得更全面的了解。

了解学校：不同学校的专业设置和招生人数差异较大，建议学生在报考前详细查看目标学校的招生简章，了解具体专业的招生情况。

这些信息提供了一个大致的参考范围，但具体情况还需根据各个学校的实际招生政策来确定。