关于沈丘大学的助学金金额，有以下几种说法：

1.  国家助学金的平均补助标准为每人每年3000元，具体标准在每生每年1500-4000元范围内确定，可以分为2-3档。中央高校国家助学金分档及具体标准由财政部商有关部门确定，地方高校国家助学金分档及具体标准由各省（自治区、直辖市）确定。

2.  地方高校由各省（自治区、直辖市）确定，贫困生助学金为2000元。

建议您根据沈丘大学所在省份的具体政策，查看该校的助学金详细标准。