环境设计考研的专业方向主要包括以下几个方面：

美术学

培养目标和内容：为美术史论、美术教育领域培养高级专门人才，涉及美术史论、美术教育等方面的基本理论、基础知识和专业技能，以及相关的文史哲知识。学生毕业后可从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等工作。

景观设计学

培养目标和内容：培养具有环境景观设计及设计表达能力、景观工程的施工组织与管理能力的高技能人才。专业要求包括景观设计表现所需的基本能力、建筑概论、景观设计初步等专业基础理论知识。

室内设计

培养目标和内容：根据建筑物的使用性质、所处环境和相应标准，运用物质技术手段和建筑设计原理，创造功能合理、舒适优美的室内环境。这一空间环境既要满足使用价值，也要反映历史文脉、建筑风格、环境气氛等精神因素。

环境艺术设计

培养目标和内容：环境艺术是一个新兴的、边缘的、综合艺术系统工程，涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域。该专业培养具有创新精神和实践能力的高素质技术技能型人才。

空间艺术设计

培养目标和内容：侧重于空间的整体规划和设计，涉及室内、室外空间的整合设计，培养具备良好的空间感和设计表达能力的专业人才。

环境规划与设计

培养目标和内容：通过艺术设计的方式进行建筑室内外空间环境的整合设计，是一门实用艺术，涉及建筑学、城市规划学、人类工程学、环境心理学等多个学科。

室内外装饰设计

培养目标和内容：作为现代环境艺术的组成部分，关注室内环境的装饰和美化，培养具备装饰设计能力和创新思维的专业人才。

现代设计

培养目标和内容：培养具备良好的综合职业能力，具有丰富创造力、产品设计开发能力和计算机辅助设计能力的高素质技术技能型人才。

城市规划学

培养目标和内容：涉及城市整体规划、景观设计、环境艺术等多个方面，培养具有城市规划与设计能力的专业人才。

工业设计

培养目标和内容：侧重于工业产品的设计，包括产品设计、企业形象设计等，培养具备工业产品设计能力的专业人才。

这些专业方向涵盖了环境设计的多个方面，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入研究。建议在选择考研方向时，结合自己的兴趣和长期发展目标，同时考虑各专业的就业前景和行业需求。