截至2024年，西南大学食品科学与工程专业在全国的排名情况如下：

江南大学

中国农业大学

华南理工大学

中国海洋大学

南昌大学

南京农业大学

合肥工业大学

天津科技大学

浙江大学

西北农林科技大学

华南农业大学

东北农业大学

江苏大学

华中农业大学

河南工业大学

大连工业大学

西南大学

因此，西南大学食品科学与工程专业在全国排名第 17名。

建议：

如果追求专业排名靠前的高校，可以考虑江南大学、中国农业大学、华南理工大学等顶尖高校。

如果注重地理位置和合作机会，西南大学也是一个不错的选择，尽管其排名相对靠后，但在重庆地区及中外合作办学项目上有其独特优势。