兰州大学后勤岗位的薪资情况如下：

核算员

薪资待遇：3600-4000元

前厅经理

薪资待遇：5000-7000元

餐厅经理

薪资待遇：6000-12000元

餐厅厨师长

薪资待遇：6000-12000元

此外，高校后勤人员的整体待遇情况如下：

一般待遇：5000元左右

加上绩效和公积金：每年收入可达10万元以上

这些数据提供了兰州大学后勤岗位的具体薪资范围，以及整体待遇的参考。具体薪资可能会根据个人经验、岗位级别和具体工作表现有所调整。