齐鲁大学（现山东大学）拥有 78个本科专业。这些专业涵盖了工学、理学、文学、经济学、管理学、法学、医学和艺术学等8个门类。具体专业包括但不限于：

工学：

机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程、汽车服务工程等。

理学：

电子信息工程、轻化工程、生物工程、食品科学与工程、产品设计、无机非金属材料工程、自动化、物联网工程、印刷工程、环境工程、视觉传达设计、光电信息科学与工程等。

文学：

哲学、马克思主义理论、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、教育学、心理学、中国语言文学、新闻传播学、考古学、中国史、世界史、地理学、生物学等。

经济学：

金融学、国际经济与贸易等。

管理学：

工商管理、农林经济管理、公共管理、图书馆情报与档案管理、风景园林学、作物学等。

法学：

法学等。

医学：

临床医学、医学影像学、护理学、药学、计算机科学与技术、应用物理学（医学物理学方向）、市场营销（医药方向）、英语等。

艺术学：

艺术设计等。

此外，齐鲁大学还有国家级特色专业、教育部综合改革试点专业以及山东省级品牌特色专业等。

建议关注山东大学最新公布的专业设置信息，以获取最准确的学科和专业详情。