菲律宾大学教职员工的工资水平如下：

一般大学老师

平均月薪约为500美元，折合约3000元人民币。

大学教授

平均月薪约为1,000美元，折合约6000元人民币。

建议：

如果考虑在菲律宾从事教育工作，建议选择知名度较高、薪资水平较高的大学，这样不仅工作稳定，待遇也相对较好。

同时，也可以考虑国际学校或其他教育机构，这些机构的薪资水平通常较高，且工作环境和文化氛围可能更适合外国人。