非金属矿山专业的就业前景整体上是 较为广阔的，以下是一些具体的就业方向和前景分析：

矿山企业

非金属矿山专业的毕业生可以在各类矿山企业（如金属、非金属矿等）从事生产技术、管理及施工组织设计等工作。这些岗位包括地下矿山和露天矿山的开采设计、生产技术及生产管理等。

设计院和施工单位

毕业生还可以在矿山设计院、路桥施工单位、水利水电施工单位、城市地铁施工单位等从事相关的设计和施工工作。此外，还可以进行公路、铁路、水利水电、地铁等建设行业的隧道掘进工作及工程开挖的爆破工作。

安全监管部门

随着金属非金属矿山行业的快速发展，对安全工程师的需求量不断增加。各类矿山企业、矿山设计院、矿山安全监管机构等都需要大量的安全工程师来保障矿山的安全生产。非金属矿山安全工程师的职责涉及到多个领域，具有一定的专业性和综合性，因此在未来的就业市场上也将更受青睐。

测量和质量监测部门

非金属矿开采技术专业的毕业生还可以在大中型矿山企业从事现代化矿山企业基层生产、技术和安全管理等方面工作，包括矿山测量和工程测量工作。

其他相关领域

此外，毕业生还可以在冶金、有色、化工、核工业、非金属和煤炭等六类矿业和水利、铁道、地下、工程和环保部门的生产开发、科学研究和教学工作。

建议

非金属矿山专业的毕业生在选择职业时，可以考虑以下方面：

提升专业技能：不断学习和掌握新的知识和技能，特别是爆破、掘进、采矿、矿石运输、矿井通风等基本理论和工艺方法。

考取相关证书：如金属非金属矿山安全工程师资格证书，以增加就业竞争力和职业发展前景。

关注行业动态：及时了解矿业行业的最新发展动态和市场需求，选择适合自己的就业方向。

总体来看，非金属矿山专业的就业前景较为乐观，毕业生有多种就业选择和发展空间。