学厨师是否需要分数以及具体的分数线要求，主要取决于所选择的学校类型和层次。以下是详细说明：

不需要分数的情况

技术学校：学习厨师可以选择去技术学校，这类学校通常不需要分数，学生可以直接入学学习。

职业学校：很多职业学校的烹饪专业没有分数限制，学生想学就可以学。

需要分数的情况

高考报读大专或本科烹饪专业：如果是通过高考报读大专或本科的烹饪专业，则需要达到当年该大学的录取分数线。

具体分数线：不同学校的烹饪专业录取分数线不同，例如2022年四川旅游学院烹饪与营养教育专业本科二批的录取平均分为479分，最低分为474分。

建议

选择合适的学校：根据自己的情况和目标，选择是否需要分数的学校和专业。

查询具体分数线：如果决定通过高考报读烹饪专业，建议提前查询目标学校的录取分数线，以便做好充分的准备。

关注招生简章：学校的录取分数线通常会在每年的招生简章中公布，建议及时关注相关学校的招生信息。

通过以上信息，可以根据自己的实际情况选择最适合的学习路径和目标学校。