大学餐饮档口的投入成本因多种因素而异，包括学校政策、地理位置、经营模式和规模等。以下是一些主要的投入成本因素：

押金

押金通常在2到3万之间，有些情况下可能会更高，如5万。

设备与装修

大型厨余设备如货架、台案、大灶、油烟机等通常由餐厅提供，个人经营者只需购买小型设备，如锅碗瓢盆、打包餐具等，成本约几千元，也可以选择二手设备以节省成本。

食堂档口一般已经装修完毕，无需额外投入装修费用。

租金

租金取决于餐厅的位置和面积，有些情况下可能不需要支付租金，而是通过营业额提点的方式来支付费用。

提点费用

提点费用通常在营业额的10%到20%之间，具体比例因学校和经营模式而异。

其他费用

包括水电费、公摊费用等，这些费用通常包含在提点费用中，无需额外支付。

综合预估

最低投入：如果选择纯扣点模式且不需要额外设备投入，前期投入主要在于押金，大约在2到3万之间。

中等投入：如果需要购买一些小型设备，前期投入可能在3到5万之间。

较高投入：如果选择纯租金模式，且需要购买较多设备，前期投入可能在5到10万之间，具体取决于租金和设备投入。

建议

选择合适的经营模式：纯扣点模式前期投入低，风险小，适合初次创业者；纯租金模式虽然前期投入较高，但收益也相对稳定。

调研学校政策：不同学校的收费模式和押金要求不同，务必详细了解并评估。

控制成本：在购买设备和选择位置时，尽量选择性价比高的选项，以降低前期投入。

通过以上分析，可以得出大学餐饮档口的投入成本在 至少五万到 较高投入可达十万之间，具体数额需根据实际情况详细评估。