西安交通大学的就业情况受多种因素影响，包括个人兴趣、职业规划以及市场需求等。以下是一些可能被认为是就业情况较差的专业：

日语：

根据阳光高考提供的就业满意度数据，西安交通大学的日语专业学生实名投票评分在3分以下，属于就业满意度较差的专业之一。

光电信息科学与工程：

就业满意度评分为2.9分，同样被认为是就业情况较差的专业。

应用化学：

就业满意度评分为2.7分，也被视为就业情况较差的专业。

应用物理学：

就业满意度评分为2.3分，被认为是就业情况较差的专业之一。

化学工程与工艺：

被认为是十大冷门专业之一，工作需求不大，但通过考研、考博等途径，薪资待遇还是不错的。

机械专业：

根据一些信息，机械专业也被认为较难就业或冷门。

材料科学与工程专业：

同样被认为是较难就业或冷门的专业。

电气工程专业：

也被认为较难就业或冷门。

养老专业（人居学院）：

就业前景不好，有学生反映该专业任教老师道德素养差，言行不当。

社会学：

被认为是冷门专业之一。

环境工程：

被认为是冷门专业之一。

过程装备与控制工程：

被认为是冷门专业之一。

电子商务：

被认为是冷门专业之一。

物联网：

被认为是冷门专业之一。

测控技术与仪器：

被认为是冷门专业之一。

食品工程：

被认为是冷门专业之一。

建筑专业：

被认为是冷门专业之一。

生物工程：

被认为是冷门专业之一。

哲学专业：

被认为是冷门专业之一。

请注意，这些信息可能随时间和市场变化而有所调整，建议在选择专业时，综合考虑个人兴趣、职业规划以及市场需求等因素。