截至2024年，广东省的公办大专大学至少有 65所。具体名单包括：

1. 顺德职业技术学院

2. 广东轻工职业技术学院

3. 广东交通职业技术学院

4. 广东水利电力职业技术学院

5. 深圳职业技术学院

6. 广东南华工商职业学院

7. 广州民航职业技术学院

8. 广州番禺职业技术学院

9. 广东松山职业技术学院

10. 广东农工商职业技术学院

11. 佛山职业技术学院

12. 广东科学技术职业学院

13. 广东工贸职业技术学院

14. 广东机电职业技术学院

15. 广东科贸职业学院

16. 广东铁路职业技术学院

17. 广东女子职业技术学院

18. 广东建设职业技术学院

19. 广东食品药品职业学院

20. 广东行政职业学院

21. 广东技术师范大学

22. 深圳技术大学

23. 汕头大学

24. 广州大学

25. 华南理工大学广州学院

26. 韶关学院

27. 江门职业技术学院

28. 惠州经济职业技术学院

29. 中山职业技术学院

30. 东莞职业技术学院

31. 广东环境保护工程职业学院

32. 广东青年职业学院

33. 广东舞蹈戏剧职业学院

34. 惠州卫生职业技术学院

35. 广东生态工程职业学院

36. 惠州城市职业学院

37. 广东茂名健康职业学院

建议您查阅最新的官方数据或教育部门发布的名单，以获取最准确的院校数量和相关信息。