南宁职业技术学院（南职）的专业排名如下：

建筑室内设计专业：

该专业在全国高职院校同类专业中开办最早、办学时间最长，具有20多年的办学历史。它是国家首批示范性重点专业、国家级高水平专业群核心专业、国家级精品专业、广西优势专业，也是南宁职业技术学院的王牌专业。

软件技术专业：

该专业是国家示范建设项目重点专业、国家级高水平专业群核心专业，专业规模和办学实力在广西高职院校同类专业中居于领先地位。

机电一体化技术专业：

培养学生掌握先进的机电一体化技术。

物流管理专业：

涉及供应链、仓储等方面的管理知识。

酒店管理与数字化运营专业：

培养酒店管理和数字化运营的专业人才。

应用泰语专业：

与泰国高校联合办学，培养具有国际视野的应用型人才。

现代移动通信技术专业：

国家重点建设专业，紧跟通信技术发展趋势。

建筑工程技术专业：

国家首批示范性重点专业，拥有国家级教学团队和实训基地。

工程造价专业：

涉及工程项目的成本估算和控制。

房地产经营与管理专业：

培养学生掌握房地产市场的运作和管理。

物业管理专业：

涉及物业的日常运营和维护管理。

这些专业被广泛认为是在南职中最好和最受欢迎的，其中建筑室内设计专业在广西南宁职业技术学院中排名最高。