新疆大学旅游管理专业的就业前景非常广阔，具体就业方向包括：

旅游管理部门：

毕业生可以在各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作。

旅游企业：

包括旅行社、酒店、景区等，毕业生可以从事旅游管理、酒店管理、旅游策划、旅游营销、景区管理等相关职位。

旅游咨询与服务：

毕业生可以在旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构等从事旅游咨询、规划、策划等服务工作。

旅游新兴服务业：

如旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业等新兴领域。

旅游文化娱乐业：

包括旅游文化娱乐活动的策划与组织。

旅游交通运输业：

如旅游交通运输的管理与运营。

旅游劳务输出：

涉及旅游劳务的输出与管理。

科研单位与院校：

毕业生还可以在科研单位或高等院校从事旅游管理的研究与教学工作。

随着旅游产业的快速发展和旅游管理体系的逐渐完善，旅游管理专业的毕业生在未来将有更多的就业机会和发展空间。旅游产业作为朝阳产业，具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力，因此旅游管理专业也是一个充满机遇的专业。

建议学生在选择旅游管理专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，深入了解各就业方向的具体要求和发展前景，以便做出更明智的选择。同时，提升自己的综合素质和专业技能，将有助于在激烈的就业市场中脱颖而出。