太原理工大学以下几个专业的就业前景较好：

电气工程及其自动化

该专业是太原理工大学的王牌专业之一，毕业生就业率较高，尤其在电力及相关行业有广泛的就业机会。毕业生可以从事电气工程技术开发、工程设计、系统运行、试验分析、科研等工作，甚至涉及到经营管理等多个领域。

机械设计制造及其自动化

该专业培养了大量优秀的机械工程师，就业前景广阔。毕业生可以在机械制造企业、汽车、铁路、航空等领域发挥重要作用。太原理工大学的机械工程专业实力较强，每年都有大量的大企业来招聘。

计算机科学与技术

计算机科学与技术专业在各个行业都有很大的需求，太原理工大学的该专业毕业生就业率也较高。毕业生可以进入互联网、科技企业和银行等领域工作，初始薪资较高，尤其是进入互联网大厂。

材料成型及控制工程

该专业具有较好的就业前景，毕业生可以在各类企业从事材料成型、控制工程等方面的工作。

土木工程

土木工程专业虽然就业率较高，但薪资成长性稍差，工作环境相对艰苦。毕业生主要就业方向包括中交、中铁、中建等施工单位和设计院。

采矿工程

采矿工程专业在太原理工大学也有一定的就业优势，但建议不在山西地区就业，因为薪资不如其他省份。

环境工程

该专业就业前景较好，毕业生可以在环保、能源等领域从事相关工作。

软件工程

软件工程专业结合计算机科学与软件工程，培养出具备计算机基础知识和软件开发技能的高级软件工程师。毕业生可以进入IT行业或其他领域从事软件设计、测试、项目管理等工作。

建议

电气工程及其自动化和 机械设计制造及其自动化是太原理工大学最具就业竞争力的专业，建议优先考虑。

计算机科学与技术专业就业前景广阔，尤其是进入互联网和科技企业的机会较多，也值得考虑。

材料成型及控制工程、 环境工程和 软件工程也是不错的选择，具有较好的就业前景。

土木工程虽然薪资成长性稍差，但在建筑行业仍有较大的需求。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行报考和深入学习。