山东大学工程管理专业的自考科目包括以下几门：

中国近现代史纲要

马克思主义基本原理概论

英语（二）

系统工程

项目论证与评估

项目时间管理

项目成本管理

项目质量管理

项目采购管理

项目风险管理

项目范围管理

项目管理软技术

企业项目管理

项目管理案例分析

毕业论文

此外，根据最新的考试政策，学生可以选择三七加分和五五加分相结合的方式进行考试，具体的加分科目和加分政策需要咨询山东大学相关部门或查看最新的官方通知。

建议学生在选择课程时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合加分政策，合理安排学习计划，以确保能够顺利通过考试并获得所需的学士学位证书。