对于高考315分的学生，在选择专业时可以考虑以下建议：

护理专业：

护理专业前景不错，毕业以后还好就业，尤其是近年来疫情期间，护理人员的需求较大。

土木类专业：

土木类专业如道桥、工造、土木等，就业前景较好，薪资水平也相对较高。

机械机电类专业：

机械机电类专业容易升本，就业前景也不错。

小语种：

如果对语言感兴趣，小语种是一个不错的选择，尤其是理科生。

师范类专业：

师范类专业就业稳定，尤其是教育行业，虽然收分较高，但整体就业前景不错。

建筑类专业：

建筑类建工专业、商学院的酒店管理、医学院的护理等专业也是不错的选择。

其他实用专业：

经济学、管理学、计算机技术与科学技术、物流管理、物联网、电子商务、汽车维修与制造业等专业也有一定的就业前景。

高职高专院校：

选择一些高职院校的专业，如工程技术、护理、学前教育等，这些院校对分数要求相对宽松。

民办院校或独立学院：

部分民办院校或独立学院的分数线可能相对较低，可以考虑这类院校的相关专业。

成人高等教育：

如果对学历要求不是特别高，可以考虑成人高等教育，如成人高考、网络教育等。

具体选择专业时，建议考虑以下几点：

就业前景：选择就业前景好、门槛较低的专业。

个人兴趣：结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。

学校录取分数线：不同学校、不同专业的录取分数线不同，可以参考历年的录取情况。

希望这些建议能帮助你做出合适的专业选择。