以下是公认的三大红牌专业：

法学：

法学专业由于市场过于饱和，再加上司法考试难度大，本科学生已经逐渐形成毕业就失业的趋势。法学专业毕业生对口就业需要更高学历，是一个高失业风险型专业。

绘画：

绘画专业在本科层次中连续多年被列为红牌专业，主要原因包括供大于求以及培养质量达不到岗位需求。

应用心理学：

应用心理学专业在近五年被列为本科红牌专业多次，反映出该专业在就业市场上的高失业风险。

建议：

法学：如果对法律职业有浓厚兴趣且具备通过司法考试的能力，可以考虑报考，但需做好充分准备和长期规划。

绘画：如果具备艺术天赋和创作能力，可以考虑报考，但需注意就业市场的竞争和职业发展的局限性。

应用心理学：如果对心理学有浓厚兴趣并希望从事相关职业，可以考虑报考，但需了解该专业的就业前景和职业发展方向。