大学旅游专业的课程通常包括以下科目：

1. 旅游学概论

2. 旅游心理学

3. 旅游政策与法规

4. 旅行社业务与管理

5. 旅游地理学

6. 旅游经济学

7. 旅游市场营销

8. 旅游英语

9. 旅游会计学

10. 酒店管理学

11. 酒店餐饮服务与管理

12. 旅游文化学

13. 旅游资源管理

14. 景点规划与管理

15. 旅游安全学

16. 旅游企业人力资源管理

17. 生态旅游

18. 旅游客源

19. 地区概况

20. 旅游财务管理

21. 旅游项目管理

22. 旅游信息系统

23. 微观经济学等。

因此，大学旅游专业至少有 15门主要课程。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的课程进行深入学习。