校企合作专业是否靠谱，需要从多个角度来评估：

正规性与审批

正规性：只要是正规的校企合作专业，经过教育部审批，且由公办院校和企业共同进行人才培养，通常是比较靠谱的。

审批：确保该专业是否经过教育部或相关教育部门的正式审批和监管。

学校性质与企业背景

学校性质：优先考虑公办院校，因为民办学校、自考、成人高考等可能存在问题。

企业背景：了解合作企业的历史背景和行业声誉，技术型企业通常更有保障。

教学模式与就业优势

教学模式：校企合作专业通常采用“技能+学历”的教育方法，注重实践与理论的结合，有助于学生专业对口就业。

就业优势：学生通常可以获得企业的工作推荐，且由于有实践经验，就业竞争力较强。

待遇与自由选择

待遇：校企合作专业的工资待遇通常处于中等水平，但学生可以提前接触企业，了解职场环境。

自由选择：相比其他就业方式，校企合作专业可能减少了一些自由选择的机会，因为学生通常需要按照企业的需求进行培养。

风险与注意事项

风险：存在一些不法分子利用校企合作的幌子进行欺诈，如收取高额实习费、签订不利合同等。

注意事项：在选择校企合作专业时，要仔细阅读合同条款，了解实习费用、工作内容、就业保障等内容。

总结：

校企合作专业在正规性、教学模式、就业优势等方面具有明显优势，但也存在一定的风险和局限性。总体来说，只要是正规且经过严格审批的校企合作专业，是靠谱且值得考虑的。学生在选择时，应充分了解学校和企业的情况，仔细阅读合同条款，以保障自身权益。