西班牙大学教授的薪水因多种因素而异，包括地区、学校、经验、学历等。根据最近的数据，高中西语教师的月均薪资范围如下：

3K-4.5K占比5.0%

6K-8K占比10.0%

8K-10K占比19.0%

10K-12K占比17.0%

12K-15K占比34.0%

其他占比12.0%

按工作年限统计，全部年限平均月薪为11349元。按学历统计，全部学历平均月薪为11349元，其中本科学历平均月薪为11963元，大专学历平均月薪为8809元。

需要注意的是，这些数据可能不直接适用于西语专业大学教授的薪资，因为大学教授的职位级别、工作环境和职责通常与高中教师不同。大学教授的薪资可能更高，但具体数额需要根据具体大学和职位的具体情况来确定。

此外，也有信息称西班牙大学老师的月工资为8000元，但这可能是针对特定情况或特定大学的数据，并不一定代表普遍水平。

综上所述，西班牙大学教授的薪水范围较广，具体数额需根据各大学和职位的实际情况而定。建议进一步查找具体大学或相关机构发布的最新数据以获得更准确的薪资信息。