至少有5所大学参与协同培养项目，分别是：

韩山师范学院

广东医科大学

嘉应学院

岭南师范学院

韶关学院

建议您根据具体需求和目标，进一步了解这些院校的协同培养项目的详细情况，包括专业设置、合作模式、学费和住宿费等。