烟草行业中最吃香的专业主要包括以下几个：

过程装备与控制工程专业：

这个专业的毕业生可以从事设备与过程计算机自动控制的设计、研究等方面的工作。由于中国烟草是大型国企，需要机械类专业的人才进行维护和保养，因此很多过程装备与控制工程专业的同学没毕业就被签走了。

烟草种植及烟草工程专业：

虽然这个专业的名字可能让一些同学望而却步，但深入了解其就业前景和未来发展后，会发现这个专业的毕业生在烟草行业中的需求量大，就业前景广阔。

法学专业：

法学专业在烟草行业的招录中表现突出，拟录用人数最多，达到21人。法学专业的毕业生在烟草公司中可以进行法律事务的处理和咨询等工作。

计算机科学与技术专业：

计算机科学与技术专业的毕业生在烟草行业中的需求也较大，拟录用人数为15人。他们可以从事烟草系统的信息化建设、数据分析等工作。

会计学专业：

会计学专业在烟草行业中的需求也较大，拟录用人数为13人。他们可以从事烟草公司的财务管理和会计核算等工作。

机械设计制造及其自动化专业：

这个专业的毕业生可以从事烟草设备的维护和保养工作，需求量大，就业前景较好。

食品科学与工程专业（烟草工程方向）：

这个专业的毕业生主要面向卷烟企业、香料企业及相关单位，从事生产、科研、管理、教育教学等方面的工作。

香料香精技术与工程专业：

这个专业的毕业生也主要面向烟草行业，从事香料和香精的研发和生产工作。

建议

对于希望进入烟草行业的考生，建议优先考虑以下专业：

过程装备与控制工程专业

烟草种植及烟草工程专业

法学专业

计算机科学与技术专业

会计学专业

机械设计制造及其自动化专业

食品科学与工程专业（烟草工程方向）

香料香精技术与工程专业

这些专业在烟草行业中的需求量大，就业前景广阔，能够提供稳定的工作和较高的薪资待遇。