华为的专业岗位是 正式员工。华为在招聘过程中，对于专业岗位会明确说明是招聘正式员工，并且应聘者一旦通过面试和评估，将会成为华为的正式员工，享有公司提供的完整福利和保障体系，包括薪资、奖金、保险、健康体检等。此外，华为作为一家全球知名的科技公司，其员工结构和招聘流程都非常规范，正式员工的权益和地位在公司内部是得到充分保障的。因此，如果您应聘华为的专业岗位，一旦被录用，您将成为华为的正式员工。