河北高邑县的大学排名如下：

河北师范大学高邑校区：

一所综合性师范大学，以优秀的师资力量和丰富的教学资源著称。

河北农业大学高邑校区：

位于高邑县内的农业大学校区。

河北体育学院高邑校区：

体育专业院校的高邑校区。

石家庄开放大学（原名石家庄广播电视大学）：

位于河北省石家庄市高邑县，是一所实施远程教育的市属高等学校。

高邑理工学院：

一本院校，提供全日制教育，拥有完善的体育设施和住宿条件。

因此，河北高邑县的大学中， 高邑理工学院是一所一本院校。