桂林大学的教师待遇通常由几个部分组成，包括职务工资、津贴、课时费和补助。根据最近的数据，新入职的大学教师工资一般在 5000-7000元之间，随着科研项目的增多和教学经验积累，年收入有可能达到十万左右。桂林大学教师的平均工资水平在6000元左右，而教授等高级职位的年薪可以达到20万左右。此外，教师们还有可能通过参与科研项目和外出授课获得额外收入。

因此，可以得出结论，大学老师的工资在桂林地区属于中等偏上水平，具体薪资根据职称、教学经验以及所带课程等因素有所不同。建议在选择工作时，可以综合考虑这些因素，以获得更全面的了解。